看見煙火的頂端

在上海隨意逛幾下肚子就餓了，

透過open小將介紹，選中渝信川菜嚐鮮，地點不遠，尤其書上註明經營對象不是針對觀光客，價

格實惠份量大，文字很吸引人也夠貼心。店外觀很氣派，位在五樓的餐館，裝潢也不簡陋。值得

注意的是，在上海濕紙巾是要付費的，一包2元，沒有用到結帳時會退款扣除，(雖然書上寫好了

但我忘了….差點因為兩塊在董娘心中黑掉)，還有，上海人的習慣是吃菜為主，白飯最後上，所

以喜歡吃菜配飯的我們，要記得提醒服務員先上白飯。

渝信川菜當然就是吃四川菜，不吃辣的人還是有幾道素菜可選擇。選了幾道推薦菜色例如(1)吉利上

上籤，是將豬耳朵切片、切塊蔬菜做成串浸泡在特殊辣椒醬汁裡，其實個人沒有很推薦，算是簡單

的涼菜。(但是open小將有介紹啦 ~哈)

↙辣雞....水煮雞之類的, 川菜只要菜名加了水煮, 都是這樣煮法....但味道高不高明真的大有不同..這道真

好吃

這道辣雞很不錯，雞肉嫩又香。(2)董娘愛的龜苓膏，紅色切丁是西瓜，很妙的搭配，上海甜點也

上特快的，不解。(3)這道類似台灣餐廳的菜色辣炒蒼蠅頭，很下飯味道很棒，連不吃辣的董娘都

忍不住一直吃。(4)因為色名很美所以點的蔬菜類，個人不愛這種菜，但味道也很好，

左上角的湯品，內有年糕、白菜、培根與肉丸子，似乎還有點蟹膏，味道非常棒，必點佳餚。

飽食一頓後餐廳繞一圈發現每桌都點了一鍋水煮魚，下次要記得來上這道。最後，猜猜看我們七個

人總共花了多少，…................................…….170塊人民幣(其中四塊是濕紙巾的錢)。